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根據(jù)您的物料幫助你正確的選擇干燥機 |
| 發(fā)布日期：2012-5-11 14:44:36 |
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具體的物料選擇怎樣的干燥機呢？下面的介紹可以幫助你選擇！
帶式干燥機適用于脫水蔬菜、顆粒飼料、味精、雞精、椰蓉
強化氣流干燥機適用于活性面筋、檸檬酸鈣、面團形的面包加料米糠
旋轉(zhuǎn)快速干燥機適用于大豆蛋白、膠凝淀粉、酒糟、小麥糖、小麥淀粉等
噴霧帶式干燥機適用于糖蜜、玉米糖漿、60％麥芽糖、100％麥芽汁、結(jié)晶乳糖、酸性干酪乳清、結(jié)晶葡萄糖、奶油、稀奶油、人造奶油、50％椰子油、咖啡用乳粉、發(fā)酵乳、高蛋白食品、蘋果、水果汁、黃油、奶酪、冰淇淋、糕點填料、西紅柿、酸味乳清、甜味乳清、加糖奶粉等
冷凍干燥機適用于菠菜、元蔥、香菇、豌豆、黃瓜、蘆筍、青刀豆、胡蘿卜、山野菜等、魚、蝦、海帶、貝類、香蕉、蘋果、草莓、菠蘿、哈密瓜、牛肉、羊肉、雞肉、牛肝、雞肝、豬肝、蔥、姜、蒜、香料等、咖啡、果珍、花粉、鱉粉、蜂王漿等
轉(zhuǎn)鼓干燥機適用于酵母、抗菌素、乳糖、淀粉漿、動物膠、α-淀粉、麥片、苯甲酸鈉、乳清、全乳、脫脂乳、淀粉
惰性粒子干燥機適用于豆沙餡
內(nèi)熱管流化床干燥機適用于大豆制品、淀粉、淀粉衍生物
傳導(dǎo)傳熱振動流化床干燥機適用于肉豆蔻、咖啡豆、大豆、向日葵籽、巧克力粒子、乳糖、酵母、賴氨酸、奶粉、西紅柿粉、豆蛋白質(zhì)、食鹽、白糖、味精、蘋果、南瓜、魔芋、蘿卜、山楂（紅果）糖精鈉、紅糖
直管氣流干燥機適用于面粉、味精
噴霧干燥機適用于嬰兒食品、酸奶、酪蛋白、酪朊酸鹽、乳酪、白糖椰子汁、鮮奶油、蛋類：蛋清、蛋黃、全蛋、冰淇淋混合物、奶代用品、混合乳制品、脫脂乳、乳清、乳清母液、全脂奶。洋薊、蛋糕混合物、菊花茶、椰子混合物、咖啡精、代咖啡精、去咖啡因的咖啡精、含脂面粉混合物、調(diào)味品、有攙入物的果汁、蒜、薔薇果汁、甘草流膏、麥精、牛奶咖啡混合物、西班齒甘椒、植物蛋白、水解蛋白質(zhì)、粗制凝乳酶、湯混合物、茶精、西紅柿、菌絲體維生素B12、煙酸、蛋白酶、水解蛋白、山梨糖醇、纈草、可溶性魚粉、魚漿、魚蛋白質(zhì) |
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微波真空干燥是干燥食品很感興趣的一門新興技術(shù)。試驗和實驗室規(guī)模的設(shè)備往往價格昂貴。真空轉(zhuǎn)臺下操作是重要的，但不是很明顯。本文介紹了如何使一個低成本的微波真空干燥。國內(nèi)微波爐是為了作為微波真空干燥機與轉(zhuǎn)盤來操作修改。干燥器性能用香蕉，葡萄番茄和胡蘿卜片，在真空下干燥評估。三個不同電平的微波功率（400因為科技的發(fā)展，和市場的需求使得化工設(shè)備呈多樣性的發(fā)展，生產(chǎn)出來了許多的像高溫烘箱、冷凍干燥設(shè)備等這些新型的化工設(shè)備，來不斷的滿足我們的生活和生產(chǎn)的需求。每個化工設(shè)備可以說它們都擁有自己的獨特的工作原理，因工作原理的不同，而使它們的特性不經(jīng)相同，從而產(chǎn)生不同的化工設(shè)備，而我們了解這些化工設(shè)備的工作原真空干燥特性進行了研究。干燥實驗在2.5,5和10千帕的真空室壓力下進行，并且干燥溫度從30至50℃。干燥的壓力和溫度的干燥速度和樣品的干燥收縮的影響進行了評價。用于說明真空干燥過程中合適的模型被選擇擬合四種常用烘干模式和建議的多項式模型的實驗數(shù)據(jù);有效水分擴散系數(shù)和活化能用菲克擴散方程的無窮級數(shù)解低溫連續(xù)真空設(shè)備的各項工藝指標正好介于上述兩種設(shè)備之間，它能使干燥制品內(nèi)部形成多孔疏松狀，保留產(chǎn)品的原有物料性質(zhì)，外觀良好，由于是真空低溫干燥，因此可以滿足極大部分熱敏性物料的加工要求。低溫連續(xù)真空干燥機突破了真空狀態(tài)下的連續(xù)進出料的技術(shù)難題，使靜態(tài)干燥成功轉(zhuǎn)化為動態(tài)干燥。在大幅度提高了干燥制品產(chǎn)量這通常是用熱來完成，以減少空氣的濕度，但在一個真空干燥器中，溫度并不需要那么高，干燥是常快。它也可以實現(xiàn)非常高的水平干的，這可能是在某些情況下期望的。使用鉻酐專用雙錐回轉(zhuǎn)真空干燥機也減少了風險的工人。與其他類型的干燥設(shè)備，還有通風煙霧和顆粒，可以使人們生病或迫使人們穿防護服。用鉻酐專用雙錐回轉(zhuǎn)真空干
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