真空干燥機(jī)在蜂蜜生產(chǎn)干燥過(guò)程中的作用-常州市至尊機(jī)械設(shè)備有限公司

真空干燥機(jī)在蜂蜜生產(chǎn)干燥過(guò)程中的作用

發(fā)布日期：2021-8-17

真空干燥器設(shè)計(jì)用于在真空條件下從蜂蜜中強(qiáng)力和溫和地去除多余的水分。蜂蜜中的水分含量過(guò)高（超過(guò)18-20％），由于其早期收集或質(zhì)量差，導(dǎo)致長(zhǎng)期儲(chǔ)存以及分離和發(fā)酵的困難。蜂蜜的發(fā)酵是由于幾個(gè)因素造成的，例如高水分含量，不利的儲(chǔ)存溫度，酵母細(xì)胞的高含量以及灰分和氮含量。然而，蜂蜜中的水含量是發(fā)酵的決定性因素，如果水分含量低于17％，無(wú)論酵母細(xì)胞的數(shù)量如何，都不可能進(jìn)行發(fā)酵;相反，發(fā)酵的風(fēng)險(xiǎn)總是存在于水分含量超過(guò)20％。生產(chǎn)力提高在自然條件下，蜜蜂花費(fèi)大量時(shí)間和精力在蜂巢中終干燥蜂蜜。將蜂蜜從框架中取出后終干燥的可能性顯著提高了每季蜂蜜的產(chǎn)量。考慮到這種精致產(chǎn)品的所有特性，真空干燥機(jī)可以在不加熱或低加熱溫度下有效去除水分，不會(huì)導(dǎo)致羥甲基糠醇含量增加和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)浪費(fèi)。在真空干燥機(jī)中干燥的蜂蜜可用于制藥工業(yè)。效率通過(guò)真空和使用大熱交換面積（包括工作室的內(nèi)壁和攪拌盤的整個(gè)表面）有效地從蜂蜜中除去水分。由于熱交換表面，與傳統(tǒng)的真空干燥設(shè)備相比，我們顯著降低了水分蒸發(fā)的能量消耗。附加功能除蜂蜜干燥外，該模型還可用于生產(chǎn)轉(zhuǎn)化糖和人造蜂蜜。這意味著即使天然蜂蜜加工季節(jié)結(jié)束，您也可以全年使用該設(shè)備。人造蜂蜜是糖果行業(yè)中營(yíng)養(yǎng)豐富且非常受歡迎的產(chǎn)品，并且通常在冬季用于喂養(yǎng)蜜蜂。設(shè)計(jì) 真空蜂蜜干燥器由水平真空室組成，由AISI304不銹鋼（或根據(jù)要求提供AISI316）制成，在工業(yè)控制器的基礎(chǔ)上提供帶刮刀，真空系統(tǒng)，冷凝器和控制系統(tǒng)的特殊形狀的盤式攪拌器。通過(guò)高性能創(chuàng)新型旋風(fēng)分離器排出冷凝水。蜂蜜真空干燥機(jī)配有一體式折射儀，可控制蒸發(fā)過(guò)程中的水分含量。干燥機(jī)可配備額外的蜂蜜再循環(huán)和過(guò)濾系統(tǒng)。過(guò)濾系統(tǒng)中的過(guò)濾器是可互換的，由不銹鋼制成，可以從巨大的污染物中進(jìn)行基本清潔，并通過(guò)超濾去除花粉粒。基本型號(hào)包括容積為500,1000,2000,3000,4000,5000和10000升的腔室。可根據(jù)要求提供各種尺寸的定制真空干燥機(jī)。真空室的容量是總體積的50％。優(yōu)點(diǎn) 在低能耗和短時(shí)間內(nèi)具有高蒸發(fā)效率噪音低，沒(méi)有有害排放它可以顯著提高每季的蜂蜜產(chǎn)量，從而直接從蜂房中烘干未成熟的蜂蜜，從而獲得高品質(zhì)的蜂蜜和精致的結(jié)構(gòu)。顯著提高未成熟蜂蜜的質(zhì)量，延長(zhǎng)其保質(zhì)期。加工后的蜂蜜不會(huì)分離，也不會(huì)發(fā)酵。在干燥過(guò)程中也可以過(guò)濾蜂蜜。蜂蜜干燥機(jī)結(jié)構(gòu)堅(jiān)固，易于操作和維護(hù)，易于清潔，每天工作24小時(shí)。干燥器可裝載液體或部分熔融的蜂蜜干燥機(jī)采用優(yōu)質(zhì)材料和部件制成溫和去除水分，不加熱或加熱少，同時(shí)保留蜂蜜的所有有益特性;

耙式真空干燥機(jī)突出市場(chǎng)性價(jià)比趨勢(shì)：采用夾層與耙齒同時(shí)加熱方式，傳熱面積更大，熱效率高，使其獲得更高的干燥效率，在化學(xué)工業(yè)中的有機(jī)半成品和燃料干燥操作中用得較多，在不斷轉(zhuǎn)動(dòng)的耙齒的攪拌下，物料與殼體壁接觸時(shí)，表面不斷更新，被干燥物料受到蒸汽間接加熱，而使物料水分氣化，氣化的水分由真空泵及時(shí)抽走。耙式真耙式干燥機(jī)主要用于顏料的干燥，采用蒸汽加熱，溫度在20-180℃，物料制作經(jīng)過(guò)304不銹鋼，外封為碳鋼。設(shè)備軸密封采用雙端面機(jī)械密封，采用22KW的防爆節(jié)能電機(jī)，變頻調(diào)速。耙式干燥機(jī)機(jī)身中間為圓柱形頂部設(shè)進(jìn)料口（兼作人孔）。內(nèi)外共分三層，中間盤管加熱介質(zhì)可以是蒸汽（壓力≤1.0Mpa表壓）或循環(huán)熱水該設(shè)備是采用蒸汽夾套間接的加熱，水分受熱就會(huì)蒸發(fā)并且會(huì)被立刻排出去。在該機(jī)器的殼體內(nèi)部，耙齒會(huì)通過(guò)傳動(dòng)軸帶動(dòng)，耙齒端與軸線設(shè)計(jì)有一定角度，主軸通過(guò)正向反向轉(zhuǎn)動(dòng)使產(chǎn)品沿著軸向移動(dòng)，這就有利于移動(dòng)，同時(shí)該干燥機(jī)的工作過(guò)程是不同的。　　真空干燥機(jī)工作過(guò)程：　　該干燥機(jī)是在間歇性的攪拌傳導(dǎo)干燥設(shè)備的基礎(chǔ)上，耙式真空干燥機(jī)采用工作穩(wěn)定、經(jīng)久耐用的圓柱齒輪減速機(jī)，主動(dòng)軸采用加粗的不銹鋼實(shí)心軸，耙齒采用高強(qiáng)度鑄造不銹鋼耙齒，充分保證耙式真空干燥機(jī)在各種惡劣的工作環(huán)境下的穩(wěn)定運(yùn)轉(zhuǎn)。　　耙式真空干燥機(jī)加熱介質(zhì)可選蒸汽、導(dǎo)熱油、熱水，采用簡(jiǎn)單的填料密封結(jié)構(gòu)會(huì)嚴(yán)重影響產(chǎn)品質(zhì)量，熱量通過(guò)夾套及攪拌軸對(duì)物料進(jìn)行間接加熱耙式真空干燥機(jī)與一般干燥機(jī)相比的優(yōu)勢(shì)：真空情況大大降低了必要驅(qū)除的液體的沸點(diǎn)，所以真空枯燥可以輕松應(yīng)用于熱敏性物質(zhì)；對(duì)于不易干燥的樣品，好比粉末或其余顆粒狀樣品，使用真空干燥法可以有效壓縮枯燥時(shí)間；各種構(gòu)造冗雜的機(jī)械部件或其它多孔樣品顛末清洗后使用真空干燥法，徹底干燥后不連任何殘剩精神；使用更平安-