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真空干燥機(jī)在蜂蜜生產(chǎn)干燥過(guò)程中的作用 |
發(fā)布日期:2021-8-17 |
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真空干燥器設(shè)計(jì)用于在真空條件下從蜂蜜中強(qiáng)力和溫和地去除多余的水分。 蜂蜜中的水分含量過(guò)高(超過(guò)18-20%),由于其早期收集或質(zhì)量差,導(dǎo)致長(zhǎng)期儲(chǔ)存以及分離和發(fā)酵的困難。 蜂蜜的發(fā)酵是由于幾個(gè)因素造成的,例如高水分含量,不利的儲(chǔ)存溫度,酵母細(xì)胞的高含量以及灰分和氮含量。然而,蜂蜜中的水含量是發(fā)酵的決定性因素,如果水分含量低于17%,無(wú)論酵母細(xì)胞的數(shù)量如何,都不可能進(jìn)行發(fā)酵;相反,發(fā)酵的風(fēng)險(xiǎn)總是存在于水分含量超過(guò)20%。 生產(chǎn)力提高 在自然條件下,蜜蜂花費(fèi)大量時(shí)間和精力在蜂巢中終干燥蜂蜜。將蜂蜜從框架中取出后終干燥的可能性顯著提高了每季蜂蜜的產(chǎn)量。 考慮到這種精致產(chǎn)品的所有特性,真空干燥機(jī)可以在不加熱或低加熱溫度下有效去除水分,不會(huì)導(dǎo)致羥甲基糠醇含量增加和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)浪費(fèi)。在真空干燥機(jī)中干燥的蜂蜜可用于制藥工業(yè)。 效率 通過(guò)真空和使用大熱交換面積(包括工作室的內(nèi)壁和攪拌盤的整個(gè)表面)有效地從蜂蜜中除去水分。由于熱交換表面,與傳統(tǒng)的真空干燥設(shè)備相比,我們顯著降低了水分蒸發(fā)的能量消耗。 附加功能 除蜂蜜干燥外,該模型還可用于生產(chǎn)轉(zhuǎn)化糖和人造蜂蜜。這意味著即使天然蜂蜜加工季節(jié)結(jié)束,您也可以全年使用該設(shè)備。 人造蜂蜜是糖果行業(yè)中營(yíng)養(yǎng)豐富且非常受歡迎的產(chǎn)品,并且通常在冬季用于喂養(yǎng)蜜蜂。 設(shè)計(jì) 真空蜂蜜干燥器由水平真空室組成,由AISI304不銹鋼(或根據(jù)要求提供AISI316)制成,在工業(yè)控制器的基礎(chǔ)上提供帶刮刀,真空系統(tǒng),冷凝器和控制系統(tǒng)的特殊形狀的盤式攪拌器。通過(guò)高性能創(chuàng)新型旋風(fēng)分離器排出冷凝水。 蜂蜜真空干燥機(jī)配有一體式折射儀,可控制蒸發(fā)過(guò)程中的水分含量。 干燥機(jī)可配備額外的蜂蜜再循環(huán)和過(guò)濾系統(tǒng)。過(guò)濾系統(tǒng)中的過(guò)濾器是可互換的,由不銹鋼制成,可以從巨大的污染物中進(jìn)行基本清潔,并通過(guò)超濾去除花粉粒。 基本型號(hào)包括容積為500,1000,2000,3000,4000,5000和10000升的腔室。可根據(jù)要求提供各種尺寸的定制真空干燥機(jī)。 真空室的容量是總體積的50%。 優(yōu)點(diǎn) 在低能耗和短時(shí)間內(nèi)具有高蒸發(fā)效率 噪音低,沒(méi)有有害排放 它可以顯著提高每季的蜂蜜產(chǎn)量,從而直接從蜂房中烘干未成熟的蜂蜜,從而獲得高品質(zhì)的蜂蜜和精致的結(jié)構(gòu)。 顯著提高未成熟蜂蜜的質(zhì)量,延長(zhǎng)其保質(zhì)期。加工后的蜂蜜不會(huì)分離,也不會(huì)發(fā)酵。 在干燥過(guò)程中也可以過(guò)濾蜂蜜。 蜂蜜干燥機(jī)結(jié)構(gòu)堅(jiān)固,易于操作和維護(hù),易于清潔,每天工作24小時(shí)。 干燥器可裝載液體或部分熔融的蜂蜜 干燥機(jī)采用優(yōu)質(zhì)材料和部件制成 溫和去除水分,不加熱或加熱少,同時(shí)保留蜂蜜的所有有益特性; |
耙式真空干燥機(jī)突出市場(chǎng)性價(jià)比趨勢(shì):采用夾層與耙齒同時(shí)加熱方式,傳熱面積更大,熱效率高,使其獲得更高的干燥效率,在化學(xué)工業(yè)中的有機(jī)半成品和燃料干燥操作中用得較多,在不斷轉(zhuǎn)動(dòng)的耙齒的攪拌下,物料與殼體壁接觸時(shí),表面不斷更新,被干燥物料受到蒸汽間接加熱,而使物料水分氣化,氣化的水分由真空泵及時(shí)抽走。耙式真耙式干燥機(jī)主要用于顏料的干燥,采用蒸汽加熱,溫度在20-180℃,物料制作經(jīng)過(guò)304不銹鋼,外封為碳鋼。設(shè)備軸密封采用雙端面機(jī)械密封,采用22KW的防爆節(jié)能電機(jī),變頻調(diào)速。耙式干燥機(jī)機(jī)身中間為圓柱形頂部設(shè)進(jìn)料口(兼作人孔)。內(nèi)外共分三層,中間盤管加熱介質(zhì)可以是蒸汽(壓力≤1.0Mpa表壓)或循環(huán)熱水該設(shè)備是采用蒸汽夾套間接的加熱,水分受熱就會(huì)蒸發(fā)并且會(huì)被立刻排出去。在該機(jī)器的殼體內(nèi)部,耙齒會(huì)通過(guò)傳動(dòng)軸帶動(dòng),耙齒端與軸線設(shè)計(jì)有一定角度,主軸通過(guò)正向反向轉(zhuǎn)動(dòng)使產(chǎn)品沿著軸向移動(dòng),這就有利于移動(dòng),同時(shí)該干燥機(jī)的工作過(guò)程是不同的。 真空干燥機(jī)工作過(guò)程: 該干燥機(jī)是在間歇性的攪拌傳導(dǎo)干燥設(shè)備的基礎(chǔ)上,耙式真空干燥機(jī)采用工作穩(wěn)定、經(jīng)久耐用的圓柱齒輪減速機(jī),主動(dòng)軸采用加粗的不銹鋼實(shí)心軸,耙齒采用高強(qiáng)度鑄造不銹鋼耙齒,充分保證耙式真空干燥機(jī)在各種惡劣的工作環(huán)境下的穩(wěn)定運(yùn)轉(zhuǎn)。 耙式真空干燥機(jī)加熱介質(zhì)可選蒸汽、導(dǎo)熱油、熱水,采用簡(jiǎn)單的填料密封結(jié)構(gòu)會(huì)嚴(yán)重影響產(chǎn)品質(zhì)量,熱量通過(guò)夾套及攪拌軸對(duì)物料進(jìn)行間接加熱耙式真空干燥機(jī)與一般干燥機(jī)相比的優(yōu)勢(shì):真空情況大大降低了必要驅(qū)除的液體的沸點(diǎn),所以真空枯燥可以輕松應(yīng)用于熱敏性物質(zhì);對(duì)于不易干燥的樣品,好比粉末或其余顆粒狀樣品,使用真空干燥法可以有效壓縮枯燥時(shí)間;各種構(gòu)造冗雜的機(jī)械部件或其它多孔樣品顛末清洗后使用真空干燥法,徹底干燥后不連任何殘剩精神;使用更平安-
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